Brioche con Marmellata o Nutella


Pomeriggio di lavoro in Casa/Ufficio….tante ore al PC mettono un certo languorino e una voglia di qualcosa di buono….

Non é proprio una ricetta da chef, è piuttosto una ricetta per emergenza calo di zuccheri 🙂

Ingredienti:

  • 1 Pasta sfoglia pronta meglio rettangolare
  • 1 uovo
  • 1 Vasetto di Nutella o marmellata a piacere
  • Zucchero di canna

Tempo: 20 minuti

Procedimento:

Preriscaldate il forno a 180°, nel frattempo aprite il rotolo di pasta sfoglia pronta (meglio quella rettangolare), incidentela a metà seguendo la linea della base lunga e poi, seguendo l’altezza, ricavate 4 striscie di uguale larghezza (così usciranno 8 rettangoli)

In ciascun rettangolo ponete un cucchiaio di Nutella, poi portate – per ogni rettangolo, il lembo in alto a chiudersi verso la base. Sigillate bene. Quando avete terminato di chiudere tutti gli 8  rettangoli, spennellateli col tuorlo dell’uovo (servirà per dargli un bel colore in superficie) e spolverateli con un pizzico di zucchero di canna ciascuno. Incidente leggermente la zona centrale di ogni rettangolo  con il coltello e informate per 15 minuti.

Voilà, la merenda veloce é servita

 

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